Biešu pulvera avots
Bietes, bieži sauktas arī par bieti vai purpursarkano bieti, ir izplatītas un lētas lielveikalos. Bietes pārsvarā ir sfēriskas un sarkanas, mīkstus, un tās bieži var izmantot, lai pagatavotu ēdienus tieši vai pagatavotu dzērienus.
Amerikas Savienotajās Valstīs reģistrēta diētas ārste Megana Vare savā rakstā Kādi ir bietes ieguvumi iepazīstina ar bietēm, sakot, ka bietes kļūst arvien populārākas kā superēdiens. Viņa min, ka 2015. gadā pētījumā, kurā piedalījās 68 cilvēki ar paaugstinātu asinsspiedienu, tika pētīta 250 ml biešu sulas izdzeršanas sekas dienā. Pētnieki atklāja, ka tas ievērojami pazemināja asinsspiedienu un šo asinsspiedienu pazeminošo efektu attiecināja uz augsto nitrātu saturu biešu sulā. Rakstā ir atsauce uz jaunākajiem pētījumiem, kas liecina, ka biešu ēšana var pazemināt asinsspiedienu un palielināt asins plūsmu. Tik daudz, ka arvien vairāk sulu un dzērienu iekļauj šo barojošo pārtiku.
Saskaņā ar Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departamenta (USDA) datiem, viena glāze biešu nodrošina 3,81 gramu (g) šķiedrvielu. Pietiekams šķiedrvielu patēriņš ir būtisks gremošanas un zarnu veselībai, un biešu iekļaušana uzturā ir viens no veidiem, kā cilvēks var palielināt šķiedrvielu uzņemšanu.
Citā rakstā, ko publicējusi BBC labas pārtikas vietnes redaktore Roksana Fišere, ir aprakstīta biešu īpašā uzturvērtība, jo īpaši kā zaļš augs, kas bagāts ar kalciju, dzelzi un vitamīniem A un C. Rakstā minēts arī fakts, ka bietes ir lapu. , skābs augs ar augstu šķiedrvielu saturu. Bietes tiek minētas kā lielisks folijskābes avots un ļoti labs šķiedrvielu, mangāna un kālija avots. Bietes ir bagātas ar šķiedrvielām un labi ietekmē zarnu darbību, kas var palīdzēt novērst aizcietējumus un arī palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni. 100 g neapstrādātu biešu porcija nodrošina: 36 kcal, 1,7 g olbaltumvielu, 0,1 g tauku, 7,6 g ogļhidrātu, 2,5 g šķiedrvielas. Ir arī minēts, ka bietēm ir bagātīgs purpursarkans augu pigments ir betacianīns; spēcīgs līdzeklis, kas, domājams, palīdz kavēt noteiktu vēža veidu attīstību. Autori arī ilustrē no zinātniskiem pētījumiem, ka biešu šķiedra palielina balto asins šūnu skaitu, kas ir atbildīgi par patoloģisku šūnu noteikšanu un izņemšanu. Sarkanā biete ir ierindota kā viens no 10 spēcīgākajiem antioksidantiem un ir viens no bagātākajiem glutamīna avotiem, kas ir būtiska aminoskābe zarnu veselībai un uzturēšanai.
TviņšNuzturaVlielums noBeetroot
Biešu hidrohlorīds var papildināt ķermeni ar sālsskābi, kas ir ļoti labvēlīga gremošanas traktam. Vecākiem cilvēkiem, jo vecāki viņi saņem, jo mazāk sālsskābes viņiem ir un lielāka iespēja, ka viņiem būs gremošanas problēmas, un biešu hidrohlorīds palīdz radīt sālsskābi organismā.
Dabiski augsts nitrātu līmenis var darboties kā asins recēšanas faktors. Sarkano biešu pulvera lietošana var izraisīt paaugstinātu nitrātu līmeni asinīs, kas var samazināt muskuļiem nepieciešamo lielo skābekļa daudzumu un tādējādi uzlabot izturību.
Sarkanās bietes ir bagātas ar diētiskām šķiedrām un dažādiem vitamīniem, pēc patērēšanas var veicināt kuņģa-zarnu trakta peristaltiku, palīdzēt cilvēka organismam gremošanu, uzlabot sauso izkārnījumu, aizcietējumus un citus diskomfortu.
TviņšEefektivitātiof BeetrootPmazāk
1. Uzlabot anēmiju.
Biešu pulveris ir bagāts ar folijskābi un dzelzi, patēriņš var novērst dzelzs deficīta anēmiju, bietēm vajadzētu būt senai tradicionālajai terapijai, tā ir dažādu asins slimību ārstēšana no svarīgām zālēm, bieži ēd biešu pulveri, anēmijas profilakse, profilakse un ārstēšana dažādām asins slimībām.
2. Samaziniet asinsspiedienu un taukus.
Biešu pulvera sastāvā esošie saponīni var apvienot holesterīnu zarnās grūti uzsūcas un izvadāmu vielu maisījumā, kas var samazināt holesterīna līmeni asinīs un sasniegt asins lipīdu pazemināšanas mērķi. Magnijs biešu pulverī, asinsvadu mīkstināšanai, trombozes profilaksei ir ļoti noderīgs, var efektīvi samazināt asinsspiedienu, augstam kālija un zemam nātrija barības vielām ir arī acīmredzama terapeitiska iedarbība uz hipertensiju.
3. Detoksikācijas un caurejas līdzeklis.
Biešu pulveris ir bagāts ar C vitamīnu un celulozi, C vitamīnam piemīt antiseptiska pretiekaisuma, detoksikācijas iedarbība, tas veicina vielmaiņas lomu, un celuloze var paātrināt kuņģa-zarnu trakta peristaltiku, veicināt vēdera toksīnu izvadīšanu, tāpēc biešu pulvera ēšana var palīdzēt gremošanu, uzlabot aizcietējumus, hemoroīdu profilakse.
4. Vesela liesa un kuņģis.
Biešu pulveris satur pretkuņģa čūlas slimības faktors pastāv, medicīnas prakse ir pierādījusi, ka šis labvēlīgais komponents var efektīvi likvidēt vēdera ūdeni, mazināt vēdera uzpūšanos, kopā ar bietēm ir vienkārši plakanās lietas, ir veselīga liesa un kuņģis, gluda diurētiska iedarbība.
5. Enerģijas piedeva.
No bietes procesā izveidojās biešu pulveris, uzturvielas nemainījās, cukura saturs tajā, uzturvielas un bietes ir gandrīz vienādas, tāpēc biešu pulveris joprojām satur cukurvielas, var sniegt enerģiju cilvēka ķermenim, kad ir izsalcis, izmērcēt tasi, var būt izsalcis un pilns ar izsalkumu, papildu uzturvielas.
6. Goitera profilakse.
Biešu pulveris var būt tikai bagāts ar jodu, jodam ir svarīga loma cilvēka vielmaiņā, ja tā trūkums var izraisīt goitu, tāpēc ēd biešu pulveri var papildināt ar jodu, lai novērstu goitu un novērstu aterosklerozes efektu.
7. Bietēm piemīt pretiekaisuma īpašības
Otrkārt, bietes satur antioksidantu polifenolu savienojumus ar pretiekaisuma īpašībām. Antioksidanti ir molekulas, kas neitralizē brīvos radikāļus un novērš šūnu bojājumus, kas var izraisīt hroniskas slimības. Uztura, kas bagāts ar antioksidantiem, kas atrodami augļos un dārzeņos, lietošana ir saistīta ar samazinātu hronisku slimību risku. Dažādi polifenolu savienojumi ir dažādās krāsās, tāpēc jūs bieži dzirdēsit par augļu un dārzeņu varavīksnes ēšanu.
8. Biešu pulveris ir lielisks C vitamīna un folātu avots
Bietes ir arī lielisks C vitamīna un B9 (folskābes) avots. C vitamīnam un folijskābei ir daudz svarīgu lomu mūsu organismā. C vitamīns ir nepieciešams kolagēna biosintēzei, kas darbojas kā sastatnes ādā un saitēs. Tam ir arī nozīme brūču dzīšanas un olbaltumvielu metabolismā. Folijskābe ir būtiska veselīgu sarkano asins šūnu ražošanai un šūnu augšanai. Nepietiekama C vitamīna uzņemšana 3-mēneša periodā var izraisīt skorbutu, un smēķēšana vēl vairāk samazina biopieejamību.
9. Bietes satur būtiskas minerālvielas.
Bietes satur arī minerālvielas dzelzi, mangānu un kāliju. Dzelzs spēlē svarīgu lomu skābekļa transportēšanā ar veselām sarkanajām asins šūnām. Vairāk nekā 40% bērnu visā pasaulē cieš no dzelzs deficīta anēmijas, un arī sievietes reproduktīvā vecumā ir pakļautas lielākam riskam menstruāciju dēļ. Kālijs faktiski novērš kaitīgo ietekmi, ko rada pārāk daudz sāls (nātrija hlorīda) patēriņa. Mangānam ir dažādas lomas, tostarp metabolismā, kaulu veidošanā un imūnsistēmā. Bietes ir lielisks veids, kā iekļaut uzturā visus šos mikroelementus.
10. Biešu pulveris ir lielisks šķiedrvielu avots
Šķiedrvielas ir svarīga mūsu uztura sastāvdaļa, un lielākajai daļai no mums ir jāēd vairāk, lai sasniegtu ieteicamos 30 gramus dienā. Par katriem 10 gramiem šķiedrvielu, ko patērē katru dienu, var samazināties ilgtermiņa zarnu vēža risks.
Ja vēlaties uzzināt vairāk, lūdzu sazinietiessales@sxytbio.com,Noklikšķiniet šeit, lai sazinātos ar mums tiešsaistē
