Kas ir gingerols?
Gingerol pulveris(6-Gingerol) ir visizplatītākā (vairāk nekā 75%) un bioaktīvākā gingerola sastāvdaļa ingvera ekstraktā, kam piemīt ingveram raksturīgā spēcīga asa garša. Kā ingvera (Zingiber officinale), ingveru dzimtas auga, galvenais aktīvais biomarķieris, 6-gingerolam piemīt pretiekaisuma iedarbība. Farmakoloģiskie pētījumi ir apstiprinājuši tā nozīmīgo vērtību sirds un asinsvadu slimību profilaksē un ārstēšanā, locītavu sāpju mazināšanā, kuņģa sulas sekrēcijas veicināšanā, patoloģiskas fermentācijas kavēšanā zarnās un asinsrites veicināšanā.
YTBIO piegādā gingerolu ar saturu, sākot no1% līdz 20%un var pielāgot. Mums pieder mūsu rūpnīca, un visi ražošanas procesi stingri ievēro starptautiskās sertifikācijas sistēmas, piemēram, cGMP, FSSC22000, BRC, HALAL, KOSHER, ISO9001 un ISO22000, nodrošinot jūs ar ingvera ekstrakta izejvielām ar skaidri noteiktu saturu.
1% gingerols, izšķīdināts ūdenī:

COA
|
Produkta nosaukums |
Organisks Ingvera ekstrakts |
|
Augu izcelsme |
Zingiber officinale Roscoe |
|
Valsts izcelsme |
Ķīna |
|
FIZISKĀ / ĶĪMISKĀ |
|
|
Aktīvā sastāvdaļa |
Gingerol>4% |
|
Izskats |
Tīrs, smalks pulveris |
|
Krāsa |
Dzeltenbrūns |
|
Garša un smarža |
Raksturīga garša ar oriģinālu garšu |
|
Izmērs |
100% caurlaidība 80 acs |
|
Mitrums |
<5% |
|
Pelni |
<5% |
|
Ekstrakts Šķīdinātājs |
Ūdens |
|
Pārvadātājs |
Mazāk nekā 10% organisko rīsu maltodekstrīna |
|
Tilpuma blīvums |
50-65 grami / 100 ml |
|
Kopējie smagie metāli |
<20PPM |
|
Pb |
<5PPM |
|
Kā |
<3PPM |
|
CD |
<1PPM |
|
Hg |
<1PPM |
|
Pesticīdu atliekas |
Atbilst NOP un EOS organiskajam standartam |
|
MIKROBIOLOĢISKĀS |
|
|
TPC (CFU/G) |
< 10,000 cfu/g |
|
Pelējums & Raugs |
< 1000 cfu/g |
|
Koliformas |
<20 cfu/g |
|
Salmonella |
NEGATĪVS |
|
S.AUREAUS |
NEGATĪVS |
|
E.Coli |
NEGATĪVS |
|
Uzglabāšana |
Vēss, sauss, tumsa un vēdināms |
|
Iepakojums |
25 kg / bungas |
|
Derīguma termiņš |
2 gadi |
Lai iegūtu plašākas produkta specifikācijas un jaunākās cenas, lūdzu, sazinieties ar mums.
Kādi ir ieguvumi?
I. Brūno taukaudu aktivizēšana un lipīdu oksidācijas veicināšana
6-Gingerol un 6-Shogaol var veicināt atvienojošā proteīna 1 (UCP1) gēnu ekspresiju brūnajos taukaudos, palielinot UCP1 proteīna līmeni 4-6 reizes, tādējādi uzlabojot termoģenēzi un uzlabojot enerģijas metabolismu. Kas attiecas uz lipīdu oksidāciju, gingerola stimulējošā iedarbība uz trim ātrumu{11}}ierobežojošiem enzīmiem ir ievērojami spēcīgāka nekā L-karnitīnam: gingerols var palielināt hormonu{17}sensitīvās lipāzes (HSL) ekspresijas līmeni līdz aptuveni 1,5 reizēm, salīdzinot ar L-karnitīna, palmitoil-transiferīna-1 tonil-transiferīna ekspresijas līmeni. 2 reizes un acil-CoA oksidāzes (ACOX) ekspresijas līmeni līdz 6 reizēm, tādējādi efektīvāk veicinot tauku sadalīšanos, transportēšanu un oksidāciju, atbalstot svara kontroli un vielmaiņas veselību.
II. Olbaltumvielu sagremošanas veicināšana
Indijas Centrālā pārtikas tehnoloģiju pētniecības institūta (CSIR) pētījumi atklāja, ka ikdienas ingvera patēriņš var saīsināt olbaltumvielu uzturēšanās laiku kuņģī, veicināt gremošanu un uzlabot uzsūkšanos zarnās. Ingvera ietekme ir īpaši nozīmīga, palielinot neto olbaltumvielu izmantošanu no 68,7% līdz 74%. Turklāt gingerols var stimulēt kuņģa gļotādu, lai veicinātu kuņģa sulas sekrēciju, kavētu patoloģisku fermentāciju zarnās un veicinātu gāzu izvadīšanu, vienlaikus uzlabojot zarnu peristaltiku, tādējādi uzlabojot gremošanas trakta slimības, piemēram, gremošanas traucējumus, aizcietējumus un dizentēriju.
III. Artrīta sāpju mazināšana
Klīniskais pētījums, kurā piedalījās 120 pacienti, parādīja, ka, katru dienu ievadot 30 mg ingvera ekstrakta (aptuveni līdzvērtīgi 1 gramam ingvera) vienu mēnesi, vizuālās analogās skalas (VAS) rādītājs samazinājās no 71,7 ± 3, 5 mm līdz 30 ± 3, 5 mm, un artrīta sāpes samazinājās par 48, 8%. Tās darbības mehānisms slēpjas prostaglandīnu sintēzes inhibēšanā, vienlaikus inhibējot kodolfaktora κB (NF-κB) un ciklooksigenāzes-2 (COX-2) iekaisuma ceļus, padarot to piemērotu papildu iejaukšanās reimatoīdā artrīta, osteoartrīta un ar sportu saistītu locītavu traumu gadījumos.
IV. Sirds un asinsvadu darbības uzlabošana
Gingerols inhibē trombocītu agregāciju, pret{0}}aterosklerozi un regulē asins lipīdu līmeni, kā arī var samazināt zema-blīvuma lipoproteīnu oksidācijas risku. Vienlaikus tas var stimulēt vazomotoros un elpošanas centrus, veicināt perifēro asinsriti, iedarboties ar sviedrējošu un karminējošu iedarbību, uzlabojot reiboni, galvassāpes, aukstas rokas un kājas, kā arī saaukstēšanās izraisītu sliktu asinsriti.
V. Antioksidanti, aknu aizsardzība un citas priekšrocības
Gingerols ir spēcīgs antioksidants, kas var attīrīt brīvos radikāļus, aktivizēt Nrf2 ceļu un kavēt lipīdu peroksīdu veidošanos, tādējādi samazinot oksidatīvā stresa bojājumus. Attiecībā uz aknu un žultspūšļa veselību gingerols samazina mukoproteīna saturu žultī, kavējot prostaglandīnu sintēzi, saglabājot žults komponentu līdzsvaru un kavējot žultsakmeņu veidošanos. Turklāt ingveram ir serotonīna-izraisīta atvēsinoša iedarbība, kas var mazināt kustību slimību un saaukstēšanās izraisītu reiboni; tas var arī uzlabot imunitāti un uzlabot sliktas dūšas simptomus, ko izraisa rīta un kustību slimības.
Gingerola ekstrakcija
Gingerola ekstrakcija no ingvera ir ļoti svarīga ingvera augstvērtīgai izmantošanai- un ingvera nozares attīstībai. Izplatītas metodes gingerola ekstrakcijai no ingvera ietver presēšanu, organisko šķīdinātāju ekstrakciju, molekulāro destilāciju, fermentatīvo hidrolīzi, ultraskaņas ekstrakciju, ekstrakciju ar mikroviļņu - palīdzību un superkritisko CO2 ekstrakciju.
① Nospiežot. Presēšana ietver ingvera ekstrakta mehānisku presēšanu, lai iegūtu neapstrādātu ekstraktu, kas pēc tam tiek atdalīts ar nokrišņiem, lai iegūtu nelielu gingerola daudzumu. Šis process ir vienkāršs un-laika ziņā efektīvs, taču ekstrakcijas iznākums ir zems un piemaisījumu klātbūtne ir liela, tādēļ ir nepieciešama turpmāka attīrīšana un atdalīšana.
② Šķīdinātāja ekstrakcija. Šķīdinātāja ekstrakcija balstās uz principu līdzīgs izšķīdina līdzīgu, ņemot vērā gingerola šķīdību. Tiek izvēlēts atbilstošs šķīdinātājs, lai maksimāli palielinātu gingerola komponentu ekstrakciju, vienlaikus kontrolējot vai samazinot citu komponentu izdalīšanos. Pašlaik parasti tiek izmantoti ļoti polāri šķīdinātāji, piemēram, metanols, etanols, butanols un acetons. Tomēr, ņemot vērā bažas par gingerola pārtikas nekaitīgumu, etanols ir galvenais izmantotais šķīdinātājs.
③ Ekstrakcija ar -ultraskaņas palīdzību. Ekstrakcija ar ultraskaņas palīdzību (AAE) izmanto ultraskaņas kavitācijas, mehānisko un termisko efektu, lai efektīvi izjauktu ingvera šūnu struktūru, veicinot ingverola ātru šķīšanu un uzlabojot ingverola ekstrakcijas ražu. AAE saīsina ekstrakcijas laiku, samazina enerģijas patēriņu un uztur zemāku ekstrakcijas temperatūru, kas palīdz saglabāt gingerola aktivitāti un uzlabo ekstrakcijas efektivitāti. Tā ir efektīva metode gingerola ekstrakcijai no ingvera, taču tā cieš arī no augsta trokšņa līmeņa un izmaksām.
④ Ekstrakcija ar mikroviļņu{0}}atbalstu. Ekstrakcijā ar mikroviļņu krāsni- tiek izmantota mikroviļņu selektīva karsēšana, momentāni radot augstu temperatūru un spiedienu, kas pārrauj ingvera šūnu sienas, samazina masas pārneses pretestību un ātri izšķīdina gingerolus. Gingerolu ekstrakcija ar mikroviļņu krāsni{4}} nodrošina tādas priekšrocības kā laba selektivitāte, īss ekstrakcijas laiks un augsta ekstrakcijas efektivitāte. Tomēr salīdzinoši augstās sākotnējās aprīkojuma izmaksas šim procesam ir kavējušas rūpniecisko ražošanu un pašlaik aprobežojas ar laboratorijas pētījumiem.
⑤ Ekstrakcija ar enzīmu{0}} palīdzību. Ekstrakcija ar enzīmu- palīdzību izmanto enzīmu reakciju ļoti specifisko raksturu. Atbilstoša enzīma izvēle īpaši nojauc ingvera šūnu sienu, izjaucot blīvo šūnu sienas struktūru, samazinot masas pārneses pretestību un paātrinot ingverolu šķīšanu. Plaši izmantotie enzīmi ir celulāzes un hemicelulāzes. Pašlaik Ķīnā ir ierobežoti pētījumi par gingerolu ekstrakciju no ingvera ar enzīmu palīdzību{6}}. Ekstrakcija ar enzīmu-nodrošina vieglus reakcijas apstākļus un augstu ekstrakcijas ražu ingveroliem, taču tas arī cieš no salīdzinoši ilga ekstrakcijas laika, stingrām procesa prasībām un augstām izmaksām. Pašlaik pētījumi aprobežojas ar laboratorijas pētījumiem.
⑥ Superkritiskā CO2 ekstrakcija. Superkritiskā CO2 ekstrakcija nodrošina atdalīšanu un attīrīšanu, regulējot superkritiskā šķidruma šķīdību, regulējot temperatūru un spiedienu. Šī metode piedāvā priekšrocības, piemēram, šķīdinātāja atlieku neesamību, augstu tīrību, vienkāršu darbību un augstu drošību, taču tā arī rada problēmas, atdalot un atgūstot aiznestos līdzekļus.
⑦ Sinerģiska ekstrakcija. Izmantojot divas vai vairākas ekstrakcijas metodes, lai sinerģiski iegūtu ingverolu no ingvera, var papildināt viens otra stiprās puses. Piemēram, CO2 ekstrakcija kopā ar etanola -ūdens šķīdumu nepārtrauktai šķidruma -šķidruma ekstrakcijai var ne tikai efektīvi noņemt piemaisījumus ingvera oleosveķos, bet arī saīsināt atdalīšanas un attīrīšanas laiku, lai iegūtu šķidru gingerolu ar augstu gingerola un 6-gingerola saturu, nodrošinot jaunu efektīvu gingerola ekstrakcijas procesu.
Gingerol pielietojumi
1. Lietojumprogrammas pārtikā
Mūsdienu pētījumi liecina, ka gingerolam piemīt lieliskas antibakteriālas un antioksidanta īpašības, un tam ir plašas pielietošanas iespējas pārtikas pārstrādē.
Gingerola pievienošana mango konfekšu apstrādei var samazināt cukura un ūdens zudumus mango šķēlēs. Daudzpakāpju optimizācija ir samazinājusi mango dabisko bioaktīvo savienojumu zudumu, uzlabojusi vispārējos maņu rādītājus un samazinājusi krāsu variācijas, ievērojami uzlabojot mango konfekšu uzturvērtības un funkcionālās īpašības.

Gingerola pievienošana augļu un dārzeņu dzērienu pārstrādei var pilnībā izmantot tā lieliskās funkcionālās īpašības, uzlabot augļu un dārzeņu sulu īso glabāšanas laiku, pagarināt dzērienu glabāšanas laiku un samazināt vajadzību pēc mākslīgiem konservantiem.
EkstrahētsGingerol pulverisvar pievienot arī tieši pildījumiem kā garšvielu vienmērīgai garšai. Pievienojot to zivīm un citām jūras veltēm, var novērst zivju smaku un efektīvi novērst rupju ingvera daļiņu klātbūtni, kas ietekmē garšu patēriņa laikā. Tas var arī efektīvi samazināt lipīdu oksidāciju, tādējādi pagarinot glabāšanas laiku.
Marinētos gaļas produktos gingerols ne tikai noņem nitrītus, bet arī efektīvi saglabā maltās gaļas spilgtumu. Plēves, kas izgatavotas no gingerola, var kavēt tauku oksidēšanos atdzesētā cūkgaļā, pagarinot tās glabāšanas laiku. No gingerola izgatavoto pārtikas plēvi var izmantot olu konservēšanai, piedāvājot videi draudzīgas, dabiskas īpašības, kas pagarina to uzglabāšanas laiku.
2. Lietojumprogrammas medicīnā un veselības aprūpē
Gingerol, viena no galvenajām aktīvajām vielām ingverā, piemīt pretiekaisuma un lipīdus{1}}regulējoša iedarbība.
Gingerols sastāvā esošie gingeroli var efektīvi mazināt gremošanas trakta slimību izraisītu vemšanu ar inhibīcijas līmeni līdz 85%. Tie var arī atvieglot vemšanu, ko izraisa ļaundabīgi audzēji ķīmijterapijas pacientiem, padarot tos par jaunu pretvemšanas līdzekli.
Gingerol var izmantot kā alternatīvu farmaceitiskajiem līdzekļiem zivju multifilariāzes profilaksei un ārstēšanai{0}}gingerols koncentrācijā 4 mg/l var aizsargāt veselīgas zivis no inficēšanās ar multifilaria parazītu. Koncentrācija 2 mg/L ievērojami samazina amūru inficēšanās biežumu un vidējo infekcijas intensitāti, tādējādi palielinot to izdzīvošanas līmeni.

3. Pielietojums kosmētikā
Gingerol bieži izmanto kosmētikā kopā ar citām ingvera sastāvdaļām. Gingerol{1}}bagātīgas ingvera sulas pievienošana šampūnam efektīvi noņem netīrumus no galvas ādas un kavē baktēriju augšanu, nostiprina matu saknes un novērš matu izkrišanu.
Ādas kopšanas līdzekļos gingerols darbojas ne tikai kā antioksidants, bet arī efektīvi noņem sejas eļļu, kavē baktēriju augšanu un samazina taukainas ādas izskatu. Gingerolu saturošas sejas maskas var arī mazināt iekaisumu, pūtītes un nomierināt ādu.

Uzņēmums un iegūti sertifikāti
Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. ir dibināta 2014. gadā, galvenokārt piegādājot augu ekstraktus, funkcionālās kosmētikas izejvielas, bioloģiskos produktus u.c. Mums ir savas rūpnīcas, pētniecības un attīstības un kvalitātes pārbaudes komandas, kā arī nosacījumi izstrādei, ražošanai un kvalitātes nodrošināšanai. Šobrīd esam ieguvuši ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA un citus sertifikātus. Tāpēc mūsu produktu kvalitāte ir garantēta, un mūsu sākotnējais nolūks ir piedāvāt klientiem augstas-kvalitatīvas preces.


iepakojums
1KG/alumīnija maisi, 25kg/muca
Uzglabāšana: Uzglabāt vēsā, sausā, tīrā vietā, prom no mitruma un tiešas gaismas.
Mums ir arī īpašs iepakojums īpašiem produktiem, piemēram: tīklenes - aukstās ķēdes transportēšanai; dezoksiarbutīna - vakuuma transportēšana

Mūsu komanda
Mums ir profesionāla pētniecības un attīstības komanda un pārdošanas komanda, kas ne tikai nodrošina produktu kvalitāti, bet arī nodrošina labu sadarbību klientiem pirms{0}pārdošanas,-pārdošanas un pēc{2}pārdošanas procesos. Mūsu pārdošanas komanda ir apmācīta profesionālās zināšanās par produktiem un var savlaicīgi reaģēt un atrisināt visas problēmas, sadarbojoties

Ja jūs interesē YTBIO gingerol, lūdzu, sazinieties ar mums, izmantojot tiešsaistes konsultācijas vai pa e-pastu. Mēs nodrošināsim jums profesionālu tehnisko atbalstu un pielāgotus risinājumus.
E-pasts:sales@sxytbio.com
WS:+8617782577059
Populāri tagi: gingerol pulveris, Ķīnas gingerol pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca







