Masveida ābolskābe

Par ābolskābes pulvera detalizētu ievadu?

Masai ābolskābei, kas pazīstama arī kā 2-hidroksidzintarskābe, ir divi stereoizomēri, jo molekulā ir asimetrisks oglekļa atoms. Dabā tas pastāv trīs formās, proti, D-ābolskābe, L-ābolskābe un tās maisījums DL-ābolskābe. Tas ir balts kristālisks vai kristālisks pulveris. Tas ir ļoti higroskopisks un viegli šķīst ūdenī un etanolā. Tam ir īpaša patīkama skāba garša. Ābolskābi galvenokārt izmanto pārtikas un farmācijas rūpniecībā.
Ir trīs ābolskābes veidi: L-ābolskābe, D-ābolskābe un DL-ābolskābe. L-ābolskābe ir cilvēka ķermeņa trikarbonskābes cikla produkts, tāpēc cilvēka ķermenis var metabolizēt tikai L-ābolskābi. L-ābolskābe dabiski sastopama tādos augļos kā āboli, vīnogas un citroni. Ja to ekstrahē no augļiem, saturs ir zems un izmaksas ir augstas, tādēļ nav iespējams ražot rūpnieciski masveidā. Tas, ko var iegūt tikai ar fumārskābes (fumārskābes) katalītisko sintēzi, ir DL-ābolskābe. Tā kā cilvēka ķermenis nespēj metabolizēt DL-ābolskābi, lai gan Eiropas un Amerikas valstis atļauj DL-ābolskābi izmantot kā pārtikas piedevu, cilvēkiem vienmēr ir nedrošības sajūta. Ābolskābe, kas iegūta ar mikrobu metodēm, ir L-ābolskābe. Tāpēc visu mūsdienās izmantoto ābolskābi ražo mikroorganismi. Ābolskābe, ko izmanto pārtikā, medicīnā utt., pamatā aizvieto DL-ābolskābi ar L-ābolskābi. skābe.

Produktu detaļu saraksts

Visizplatītākā ir pa kreisi rotējošā forma L-ābolskābe, kas atrodama nenobriedušu vilkābeļu, ābolu un vīnogu augļu sulā. To var iegūt arī no fumārskābes bioloģiskās fermentācijas ceļā. Tas ir svarīgs cilvēka ķermeņa iekšējās asinsrites starpprodukts, un organisms to viegli uzsūcas. Tāpēc to plaši izmanto pārtikā, kosmētikā, medicīnas un veselības produktos un citās jomās kā pārtikas piedevu un funkcionālu pārtiku ar izcilu veiktspēju. Racemātu var pagatavot no fumārskābes vai maleīnskābes katalizatora iedarbībā augstā temperatūrā, augstā spiedienā un ūdens tvaikos.
 

Kādi ir ieguvumi?

1. Universāls enerģijas pastiprinātājs

Kā minēts iepriekš, ābolskābi ražo ķermenis, un tā ir galvenā Krebsa cikla dalībniece. Šis cikls ietver ogļhidrātu, olbaltumvielu un taukskābju metabolismu, lai iegūtu adenozīna trifosfātu, kas bieži tiek saīsināts līdz ATP.
Šis sarežģītais organisko ķīmisko vielu komplekss nodrošina šūnu enerģiju visiem dzīvajiem organismiem uz Zemes.

2. Palīdz ārstēt fibromialģiju un hroniska noguruma sindromu

Magnija un malāta kombinācija tiek uzskatīta par alternatīvu fibromialģijas ārstēšanu, taču ir vajadzīgi vairāk pētījumu. Daži pētījumi ziņo par ievērojamiem fibromialģijas simptomu uzlabojumiem pēc magnija malāta papildināšanas.

Magnija malātu dažreiz lieto arī hroniska noguruma sindroma gadījumā.

Kas ir ābolskābe? Tā ir ābolskābes forma.

Galvenais hroniskā noguruma sindroma vai CFS simptoms ir ārkārtējs nogurums. Fibromialģija ir vēl viens stāvoklis, kurā nogurums ir galvenais simptoms.

Tā kā malātam ir būtiska loma enerģiju ražojošā Krebsa ciklā, kas notiek organismā, ir loģiski, ka daži cilvēki šajās situācijās izvēlas papildināt ar malātu. Tomēr līdz šim nav daudz pētījumu, kas atbalstītu malāta piedevu lietošanu šajos apstākļos.

3. Veicināt labāku sportisko sniegumu

Kā papildinājumu lielapjoma ābolskābe tiek izmantota, lai uzlabotu sportisko sniegumu un novērstu muskuļu nogurumu pēc treniņa. Dažreiz to lieto kopā ar kreatīnu, kas ir ļoti populārs papildinājums cilvēkiem, kuri vēlas palielināt muskuļu masu.

2015. gada pētījumā, kas publicēts Acta Physiologica Hungarica, tika pētīta kreatīna malāta papildināšanas ietekme uz distances skrējējiem un sprinteriem. Pēc sešu nedēļu uztura bagātinātājiem un spēka treniņiem pētnieki novēroja ievērojamu augšanas hormona pieaugumu sprinteru grupā, uzlabojot fizisko sniegumu gan sprinteriem, gan distances skrējējiem.

Distanču skrējējiem noskrietā distance ievērojami palielinās.

4. Atrisiniet izplatītas ādas problēmas (piemēram, grumbas un pinnes)

Nav nekas neparasts, ka šo skābi izmanto ādas kopšanas līdzekļos. Pateicoties tā antioksidanta un pīlinga īpašībām, to parasti izmanto, lai risinātu dažādas ādas problēmas, tostarp smalkās līnijas un grumbiņas, hiperpigmentāciju, pūtītes, paplašinātas poras, milijas, kārpas, kallus un citus.

Dažreiz tas ir dabiski iegūts, bet tas var būt arī sintētisks vai mākslīgs. To bieži kombinē ar glikolskābi un pienskābi.

Ābolskābe ir ļoti efektīvs ādas attīrītājs, jo tā veicina ādas šūnu ārējā slāņa izdalīšanos. Tā veicinātajai izdalīšanai var būt pretnovecošanās iedarbība, jo šūnu apmaiņa palēninās, mums novecojot.

Tas arī palīdz noņemt poras aizsprostošos gružus, kas var izraisīt pūtītes.

5. Uzlabot mutes veselību

Daži pētījumi liecina, ka šī skābe var uzlabot kserostomijas simptomus (iedomātais nosaukums sausai mutei), stimulējot siekalu veidošanos mutē. Veselīga siekalu ražošana palīdz arī novērst mutes baktēriju pārmērīgu augšanu.

6. Veicināt dzelzs uzsūkšanos

Ikvienam ir jāsaņem dzelzs no uztura. Pietiekami daudz šīs uzturvielas ir īpaši svarīgi grūtniecēm un cilvēkiem ar anēmiju.

Viens pētījums liecina, ka dārzeņi, kas bagāti ar C vitamīnu un ābolskābi, piemēram, tomāti un kartupeļi, ir lieliska izvēle, ja vēlaties uzlabot dzelzs uzsūkšanos.

ražošanas metode

L-ābolskābes ražošanas metode ir attīstījusies no agrīnās vienas ekstrakcijas metodes līdz šādām metodēm: ekstrakcijas metode, ķīmiskās sintēzes metode, vienpakāpes fermentācijas metode, divpakāpju fermentācijas metode, imobilizēta enzīma vai šūnu transformācijas metode. Šobrīd joprojām pastāvošā problēma ir izcilu ražošanas celmu trūkums. Izpētot un audzējot izcilus celmus, ļoti nepieciešams koncentrēties uz ekstrakcijas tehnoloģiju un citu saistīto tehnoloģiju pētījumu stiprināšanu. Ir ļoti nepieciešams veikt labu darbu augšējo un pakārtoto inženiertehnisko atbalsta tehnoloģiju izpētē un attīstībā.

sagatavošana

(1) Ekstrakcijas metode: vāriet nenobriedušu ābolu, vīnogu, persiku u.c. sulu, pievienojiet kaļķa ūdeni, lai radītu kalcija sāls nogulsnes, un pēc tam apstrādājiet to, lai iegūtu brīvu ābolskābi.
(2) Sintēzes metode: katalītiski oksidējiet benzolu, lai iegūtu maleīnskābi un fumārskābi, kuras pēc tam tiek hidratētas augstā temperatūrā un spiedienā. Hidratācijas reakcijas apstākļi parasti ir 3-5 stundas pie 180-220 grādu un 1.4-1,8 MPa spiediena. Reakcijas produkts galvenokārt ir ābolskābe un neliels daudzums fumārskābes. Noregulējiet ābolskābes saturu līdz 40% 40 grādu temperatūrā un atdzesējiet šķīdumu līdz aptuveni 15 grādiem. Filtrējiet un atdaliet fumārskābes kristālus. Mātes šķidrumu koncentrē un centrifugē. cietā veidā, lai iegūtu neapstrādātu ābolskābi, ko pēc tam attīra un kristalizē, lai iegūtu gatavo produktu.
(3) Fermentācijas metode: izmantojiet bioloģisko fermentu fermentāciju, lai no fumārskābes iegūtu L-ābolskābi.

Kādi ir pieteikšanās norādījumi?

Pielietojums pārtikas rūpniecībā
Beztaras ābolskābe ir svarīga dabiskās sulas sastāvdaļa. Salīdzinot ar citronskābi, tai ir lielāks skābums (skābums ir par 20% stiprāks par citronskābi), bet tai ir maiga garša (augsts buferindekss), īpaša garša, tā nebojā muti un zobus. Tas ir metaboliski labvēlīgs aminoskābju uzsūkšanai un neuzkrāj taukus. Tā ir pārtikas skābuma jaunā paaudze. Bioloģiskās un uztura aprindās tas tiek slavēts kā "ideālākais pārtikas skābums". Kopš 2013. gada tas aizstāj citronskābi veciem cilvēkiem un bērniem paredzētos pārtikas produktos.
Tā ir cilvēka organismam nepieciešama organiskā skābe un ideāla mazkaloriju pārtikas piedeva. Apvienojot 50% L-ābolskābi un 20% citronskābi, var iegūt spēcīgu dabisko augļu aromātu.
L-ābolskābe ir trikarbonskābes starpprodukts, kas cirkulē dzīvos organismos. Tas garšo tuvu dabiskajai augļu sulai un tai ir dabiska garša. Salīdzinot ar citronskābi, tas ražo mazāk kaloriju un tai ir labāka garša. Tāpēc to plaši izmanto vīnā, dzērienos un ievārījumos. , košļājamā gumija un citi pārtikas produkti, un tam ir tendence pakāpeniski aizstāt citronskābi. Tā ir viena no organiskajām skābēm ar lielāko patēriņu un labām attīstības perspektīvām pasaules pārtikas rūpniecībā.
Satur dabīgas mīkstinošas sastāvdaļas, tas var viegli izšķīdināt "lipīgo vielu", kas iestrēdzis starp sausām zvīņainām atmirušajām šūnām, tādējādi novēršot grumbas uz ādas virsmas un padarot ādu baltu, gludu un elastīgu. Tas ir ļoti populārs kosmētikas sastāvos; L-ābolskābi var izmantot dažādu garšu un garšvielu pagatavošanai, un to izmanto dažādos ikdienas ķīmiskajos produktos, piemēram, zobu pastās, šampūnos utt.; salīdzinot ar citronskābi, L-ābolskābei ir maigāka skāba garša. Tā ir unikāla, tāpēc to izmanto ārzemēs, lai aizstātu citronskābi kā jaunu mazgāšanas līdzekļu piedevu un izmanto augstas klases speciālo mazgāšanas līdzekļu sintezēšanai.

Pielietojums farmācijas rūpniecībā
Ābolskābi var pievienot dažādām tabletēm un sīrupiem, lai iegūtu augļu garšu un atvieglotu uzsūkšanos un difūziju organismā. To bieži pievieno kompleksām aminoskābju injekcijām, lai uzlabotu aminoskābju izmantošanu. Tās nātrija sāls ir efektīvas zāles aknu darbības traucējumu, īpaši hipertensijas, ārstēšanā. L-kālija malāts ir labs kālija papildinājums, kas var uzturēt ķermeņa ūdens līdzsvaru un ārstēt tūsku, hipertensiju un tauku uzkrāšanos.
L-ābolskābi var izmantot farmaceitiskajos preparātos, tabletēs, sīrupos, kā arī var iemaisīt aminoskābju šķīdumos, kas var būtiski uzlabot aminoskābju uzsūkšanās ātrumu; L-ābolskābi var lietot aknu slimību, anēmijas, zemas imunitātes, urēmijas un hipertensijas ārstēšanai. Tas var ārstēt dažādas slimības, piemēram, asinsspiedienu un aknu mazspēju, kā arī var samazināt pretvēža zāļu toksisko ietekmi uz normālām šūnām. To izmanto arī attārpošanas līdzekļu, pretzobakmens u.c. sagatavošanā un sintēzē. Turklāt L-ābolskābi var izmantot arī kā rūpniecisko tīrīšanas līdzekli, sveķu cietinātāju, sintētisko materiālu plastifikatoru, barības piedevu utt.
Ikdienas ķīmiskās rūpniecības pielietojums
L-cinka malātu izmanto zobu pastā kā līdzekli pret aplikumu un pretkaļķakmens veidošanās līdzekli, sintētiskos aromatizētāju preparātos utt.
Ķīmiskās rūpniecības pielietojumi
To var izmantot kā vienu no sintētiskajām izejvielām atkaļķošanas līdzekļiem un fluorescējošiem balināšanas līdzekļiem. Pievienots šellaka lakai vai citām lakām, tas var novērst krāsas virsmas garozas veidošanos. Ar šo skābi ražotie poliestera sveķi un alkīda sveķi ir plastmasa ar īpašu pielietojumu.

Uzņēmuma iepazīstināšana un iegūti sertifikāti

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) tika dibināta 2014. gadā, galvenokārt piegādājot beztaras ābolskābi utt. Mums ir savas rūpnīcas, pētniecības un attīstības un kvalitātes pārbaudes komandas, kā arī nosacījumi izstrādei, ražošanai un kvalitātes nodrošināšanai. Šobrīd esam ieguvuši ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organisko ES, organisko USDA un citus sertifikātus. Tāpēc mūsu produktu kvalitāte ir garantēta, un mūsu sākotnējais nolūks ir piegādāt klientiem augstas kvalitātes produktus.

Mūsu iepakojums​

Mūsu komanda

Rūpnīca

Apmaksas veids

Piegādes metode

Populāri tagi: lielapjoma ābolskābe