Kas ir Dragon Fruit Freeze{0}}kaltētais pulveris?
Dragon Fruit Freeze{0}}žāvēta pulvera ražošanas process galvenokārt ietver tādas darbības kā izejmateriālu atlase, tīrīšana, mizošana, šķēlēšana, žāvēšana, slīpēšana un sijāšana. Starp tiem žāvēšanas process ir īpaši svarīgs, jo tas tieši ietekmē pūķa augļu pulvera mitruma saturu un glabāšanas laiku. Izmantojot progresīvu žāvēšanas tehnoloģiju, ir iespējams nodrošināt, ka pūķa augļu pulveris saglabā sākotnējo uzturvielu saturu, vienlaikus panākot zemāku mitruma saturu, tādējādi pagarinot tā glabāšanas laiku.
Pūķa augļu pulvera īpašības galvenokārt atspoguļojas tā izskatā, šķīdībā un uzturvielu sastāvā. Pēc izskata pūķa augļu pulveris piešķir spilgti rozā krāsu, pievienojot produktam unikālu vizuālo efektu. Šķīdības ziņā augstas-kvalitātes pūķa augļu pulverim ir laba pilnīga šķīdība ūdenī, un tas var ātri izšķīst ūdenī, padarot to ērti lietojamu pārtikā, dzērienos un citās jomās. Uztura satura ziņā pūķa augļu pulveris ir bagāts ar dažādiem vitamīniem, minerālvielām un uztura šķiedrvielām, un tam ir daudzveidīga iedarbība, piemēram, antioksidants, skaistums un gremošanas veicināšana.
Runājot par pielietojuma scenārijiem, pūķa augļu pulverim ir ļoti plašs pielietojumu klāsts. Pārtikas rūpniecībā to var izmantot, lai pagatavotu dzērienus ar pūķa augļu garšu, saldējumu, konditorejas izstrādājumus utt., piešķirot produktiem unikālu garšu un aromātu. Veselības produktu jomā pūķa augļu pulveri var izmantot kā izejvielu, lai ražotu veselības produktus ar antioksidantu, skaistumkopšanas un ādas kopšanas iedarbību. Kosmētikas jomā pitaya pulveri var izmantot sejas masku, ādas kopšanas līdzekļu u.c. pagatavošanai, lai pildītu savu antioksidācijas un mitrināšanas lomu.
Runājot par nozares standartiem, pūķa augļu pulvera ražošanai ir jāatbilst attiecīgajiem pārtikas nekaitīguma standartiem un noteikumiem. Piemēram, attiecībā uz izejvielu izvēli ir jānodrošina pūķa augļu svaigums un nepiesārņojums{1}}; Ražošanas procesā ir nepieciešams stingri kontrolēt higiēnas apstākļus, lai izvairītos no mikrobu piesārņojuma; Gatavā produkta testēšanas ziņā ir stingri jāpārbauda pūķa augļu pulvera mitruma saturs, uzturvērtības komponenti, mikrobu indikatori utt., lai nodrošinātu, ka tas atbilst attiecīgajiem standartiem.
| Liofilizēts pulveris | Izsmidziniet sauso pulveri |
|
|
![]() |
Produkta īpašības un uzturvērtības sastāvdaļas
Pūķa augļu pulverim piemīt laba šķīdība ūdenī, viegla uzglabāšana un laba plūstamība. Tā specifiskie fizikālie un ķīmiskie rādītāji un uzturvērtības komponenti atšķiras atkarībā no ražošanas procesa un izejvielu šķirnēm:
Izskats un īpašības:
- Sarkans sirds pulveris: parasti smalks sarkans vai gaiši rozā pulveris, bagāts ar antocianīniem, ar spilgtu krāsu.
- Balts sirds pulveris: pārsvarā pelēks balts vai gaiši dzeltens pulveris ar dabisku pūķa augļu aromātu.
Fizikālie un ķīmiskie rādītāji:
- Acu izmērs: parastās specifikācijas svārstās no 80 līdz 300 acīm, ar lielāku acu izmēru, kas nodrošina smalkāku pulveri un labāku šķīdību.
- Šķīdība: vairumam produktu šķīdība ir lielāka vai vienāda ar 98%, piemērota dzērienu sajaukšanai.
- Mitrums un baktēriju kolonijas: mitrums parasti ir mazāks vai vienāds ar 6%, un kopējais baktēriju koloniju skaits ir<1000 CFU/g, which meets food grade safety standards.
Uzturvērtība:
- Bagāts ar šķiedrvielām, C vitamīnu, augu albumīnu un dažādām minerālvielām (kalciju, fosforu, dzelzi utt.).
- Sarkanās sirds šķirnes satur lielu daudzumu antocianīnu, kam piemīt antioksidanta īpašības.
Kādas ir sekas?
- Antioksidants un pretiekaisuma līdzeklis
Pūķa augļu pulverī esošais biešu sarkanais pigments un antocianīns ir spēcīgi antioksidanti, kas var likvidēt brīvos radikāļus organismā, samazināt oksidatīvā stresa bojājumus un aizkavēt šūnu novecošanos. Pētījumi liecina, ka biešu ekstrakta antioksidanta spēja ir aptuveni 2-3 reizes lielāka nekā C vitamīnam, un tam ir zināma atvieglojoša iedarbība uz hroniskiem iekaisumiem, piemēram, artrītu un ādas iekaisumu.
- Veicināt gremošanu un zarnu veselību
Pitaya pulveris ir bagāts ar ūdenī{0}}šķīstošām diētiskām šķiedrām, kas pēc ūdens absorbcijas izplešas, veidojot želejveida vielas, palīdzot mīkstināt fekālijas, stimulēt zarnu peristaltiku un uzlabot aizcietējumus. Tikmēr šķiedra var darboties kā prebiotika, veicinot labvēlīgās zarnu mikrobiotas vairošanos un saglabājot zarnu mikrobiotas līdzsvaru.
- Palīdz regulēt vielmaiņas rādītājus
Cukura līmeņa kontrole asinīs: Pitajas pulvera uztura šķiedra var aizkavēt cukura uzsūkšanos un samazināt cukura līmeņa asinīs svārstības pēc ēšanas. Tas ir piemērots diabēta slimniekiem kā uztura bagātinātājs.
Asins lipīdu regulēšana: eksperimenti ar dzīvniekiem ir parādījuši, ka pūķa augļu pulvera aktīvās sastāvdaļas var samazināt zema-blīvuma lipoproteīnu holesterīna (ZBL-C) līmeni asinīs un samazināt asinsvadu lipīdu nogulsnēšanās risku.
- Acu aizsardzība un ādas veselība
Antocianīni var uzlabot tīklenes fotosensitivitāti un mazināt redzes nogurumu; Vienlaikus veicinot kolagēna sintēzi, uzlabojot ādas elastību un samazinot ultravioletā starojuma radīto pigmentāciju.
- Uztura bagātinātājs
Satur barības vielas, piemēram, C vitamīnu, B vitamīnus, dzelzi, magniju, kāliju utt., Tas var uzlabot dzelzs deficīta anēmiju, uzlabot imunitāti un mazināt nogurumu.
Uzņēmuma ievads un iegūtie sertifikāti
YTBIO galvenokārt piegādāDragon Fruit Freeze{0}}žāvēts pulverisuc Uzņēmums tika dibināts 2014. gadā, un tam ir daudzu gadu pētniecības un attīstības un ražošanas pieredze. Mēs esam apņēmušies pētīt un attīstīt, ražot un pārdot izejvielas 21. gadsimta veselības nozarei. Līdz šim iegūtie sertifikāti ietver ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA utt. Mēs vienmēr ievērojam visaugstākās prasības attiecībā uz produktu kvalitāti.

Mūsu iepakojums

Mūsu komanda

Rūpnīca

Apmaksa un piegāde

Populāri tagi: pūķa augļu saldēšanas-kaltētais pulveris, Ķīnas pūķa augļu sasaldēšana-kaltētā pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca









